Libreta operativa: Restaurante
Cierre del día
El equipo llena notas cortas al terminar turno. La IA toma el contexto, consulta datos conectados y devuelve acciones listas para operar.
Órdenes del día y tiempos por platillo.
Platillos con alerta: tardanza, cancelaciones o quejas.
Acciones para cocina, barra y servicio.
Siguiente paso
Registrar cambio en prep de hamburguesas, asignar responsable y revisar de nuevo al cierre de mañana.